Ekologisk baguette

Bakat på mjöl från Berte Qvarn i Slöinge, Halland.

  • Ingredienser

    Vetemjöl*, vatten, havssalt, jäst, bakhjälpmedel (vetegluten)*, durumvetemjöl*. Oblat: potatisstärkelse*, vatten, solrosolja*, emulgeringsmedel (E414), risstärkelse*, kakaopulver*. *Ekologisk råvara. Kan innehålla spår av mjölk, sesamfrö, laktos och ägg.

  • Näringsvärde

    (per 100 g)


    Energi 1100 kJ/ 240 kcal
    Fett 1 g
     varav mättat fett 0,8 g
    Kolhydrat 49 g
     varav sockerarter 1,6 g
    Fiber 2,4 g
    Protein 8,5 g
    Salt 1,3 g