Ekologiskt grekiskt lantbröd

Bakat på mjöl från Berte Qvarn i Slöinge, Halland.

  • Ingredienser

    Vetemjöl*, vatten, surdeg av vete*, havssalt, torrjäst, bakhjälpmedel (vetemjöl, vetegluten, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra), enzym)*. Oblat: Potatisstärkelse*, vatten, solrosolja*, emulgeringsmedel (E414), risstärkelse*, kakaopulver*. * Ekologisk råvara. Kan innehålla spår av mjölk och ägg.

  • Näringsvärde

    (per 100 g)

    Energi 1000 kJ/ 230 kcal

    Fett 1 g

     varav mättat fett 0,1 g

    Kolhydrat 49 g

     varav sockerarter 1 g

    Fiber 2,4 g

    Protein 8 g

    Salt 1,2 g