Grovt bröd Vital

Skivat grovt bröd. Osötat och fyllt av råg.

  • Ingredienser

    Vetemjöl, vatten, klippt råg 8 %, fullkornsmjöl av vete, rågkli, fullkornsmjöl av råg 2 %, salt, vetegluten, jäst, surdeg av vete. Fullkornsinnehåll 17 % motsvarande 27 % av torrvikten.

  • Näringsvärde

    (per 100 g)

    Energi 950 kJ/ 220 kcal

    Fett 1,5 g

     varav mättat fett 0,3 g

    Kolhydrat 44 g

     varav sockerarter 3 g

    Fiber 5,7 g

    Protein 8,5 g

    Salt 0,8 g