Surdegspavé

Ljust småbröd med surdeg. Gräddas i ugn 10-12 minuter.

  • Ingredienser

    Vetemjöl (vetemjöl, vetegluten, mältat vetemjöl), vatten, surdeg av vetemjöl 12 %, etylalkohol, jäst, salt. Ursprung vete: Frankrike och Belgien. Kan innehålla spår av sesam.

  • Näringsvärde

    (per 100 g)


    Energi 1050 kJ/ 250 kcal
    Fett 0,6 g
     varav mättat fett 0,1 g
    Kolhydrat 52 g
     varav sockerarter 2,8 g
    Fiber 2,8 g
    Protein 7,9 g
    Salt  1,3 g