Jamón Serrano, Chorizo, Salchichón

Ett gott urval av topp tre spanska charkuterier: lagrad serranoskinka och lufttorkad chorizo och salchicón. Charkuterierna är märkta med skyddad geografisk beteckning och är en av många godbitar i vårt sortiment av Spansk Deli.

  • Ingredienser

    Serrano: Helmuskelskinka av gris 95 %, salt, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E252, E250).
    Chorizo: Kött från gris 90 %, salt, paprika, druvsocker, vitlök, mjölkpulver, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E252, E250), kryddor (muskot, oregano), startkultur.
    Salchichón: Kött från gris 94 %, salt, maltodextrin, druvsocker, vitpeppar, svartpeppar, antioxidationsmedel (E316), konserveringsmedel (E250), startkultur.

  • Näringsvärde

    (per 100 g)

     

    Serrano:

    Energi
    1050 kJ/ 250 kcal

    Fett 14 g

     varav mättat fett 5,9 g

    Kolhydrat 0,9 g

     varav sockerarter 0,5 g

    Fiber 0,5 g

    Protein 30 g

    Salt 4,5 g

    Chorizo:

    Energi
    1450 kJ/ 350 kcal

    Fett 28 g

     varav mättat fett 10 g

    Kolhydrat 1,9 g

     varav sockerarter 0,8 g

    Fiber 0,5 g

    Protein 23 g

    Salt 3,3 g

    Salchichón:

    Energi
    1400 kJ/ 350 kcal

    Fett 26 g

     varav mättat fett 11 g

    Kolhydrat 1,3 g

     varav sockerarter 0,5 g

    Fiber 0,5 g

    Protein 25 g

    Salt 4 g