Balsamvinäger

Aceto Balsamico di Modena. Balsamvinäger från Modena. Upplev den fylliga sötman av solmogen italiensk druvmust och vinäger. Perfekt för smakrika marinader, lena såser och värmande grytor. Denna produkt är märkt med IGP. IGP står för Indicazione Geografica Protetta och innebär att namnet Aceto Balsamico di Modena garanterar att vinägern är en balsamvinäger från Modena. Garant balsamvinäger från Modena framställs av druvmust och vinäger, som långsamt fått mogna på träfat. Balsamvinägern kännetecknas av fyllig smak och tydlig sötma.

  • Ingredienser

    Vinäger (innehåller sulfit), druvmust, färgämne (150d).

  • Näringsvärde

    (per 100 g)

     

    Energi 420 kJ/ 100 kcal

    Fett 0 g

     varav mättat fett 0 g

    Kolhydrat 20 g

      varav sockerarter 18,5 g

    Protein < 1 g

    Salt < 0,1 g