Falafeltallrik

Name: Falafeltallrik
Total time: 25 min
Ingredients: 600 g ärtfalafel; 1000 g pommes strips; 1 påse krispsallad; 1 st gurka, skivad; 2 st tomater, tärnade; 100 g kalamataoliver; 1 st rödlök, skivad; Färsk ekologisk bladpersilja, hackad; Kebabsås röd & het; Kebabsås vit & mild

Falafeltallrik med krispiga pommes, ärtfalafel och grönsaker. En enkel vardagsrätt som du kan svänga ihop under 30 minuter!

Portioner: 4 Tillagningstid: 25 min

Dela

Ingredienser:

600 g ärtfalafel
1000 g pommes strips
1 påse krispsallad
1 st gurka, skivad
2 st tomater, tärnade
100 g kalamataoliver
1 st rödlök, skivad
Färsk ekologisk bladpersilja, hackad
Kebabsås röd & het
Kebabsås vit & mild

Tillagning:

Sätt ugnen på 200°c. Lägg fryst ärtfalafel i en ugnssäker form. Tillaga i mitten av ugnen i ca 12 minuter.

(Ingrediensmängd: 600 g ärtfalafel)
Höj värmen till 225°c. Häll frysta pommes i en långpanna och tillaga i mitten av ugnen. Vänd om då och då. Pommesen är klara när de fått en gyllenbrun yta efter ca 15-20 minuter.

(Ingrediensmängd: 1000 g pommes strips)
Skölj och skär upp sallad, gurka, tomater och rödlök.

(Ingrediensmängd: 1 påse krispsallad, 1 s gurka, 2 st tomater, 1 st rödlök)
Servera falafel och pommes med grönsaker, lök och oliver. Ringla över röd- och vit kebabsås och strö över hackad bladpersilja efter smak.

(Ingrediensmängd: 100 g kalamataoliver)