Flatbread

Name: Flatbread
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 0,5 tsk salt; 200 g turkisk yoghurt; 2 msk olivolja

Enkelt och snabbt recept på flatbread som tillagas i stekpannan eller direkt på grillen. Ät brödet som det är eller servera med grillad kyckling och tzatziki.

Portioner: 4 Tillagningstid: 45 min

Dela

Ingredienser:

250 g vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
200 g turkisk yoghurt
2 msk olivolja

Tillagning:

Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, salt, turkisk yoghurt och olivolja.

(Ingrediensmängd: 250 g vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 0,5 tsk salt, 200 g turkisk yoghurt, 2 msk olivolja)
Knåda ihop tills degen blir slät och låt vila under en kökshandduk i ca 30 minuter.
Dela degen i fyra små bollar. Kavla ut degen tunt och stek på hög värme i en stekpanna eller tillaga direkt på grillen. Grilla brödet ett par minuter på varje sida tills det fått fin färg.
Ät brödet som det är eller servera med olika toppings, röror eller som en wrap med grillad kyckling.