Stekt saffranskaka

Name: Stekt saffranskaka
Total time: 15 min
Ingredients: 4 st röda äpplen; 50 g smör; 2 tsk muskovadosocker; 1 tsk kanel; 3 dl vispgrädde; 4 skivor saffranskaka eller annan mjuk kaka

Om du mot förmodan har något kvar av saffranskakan efter att du bjudit hela kvarteret så har vi ett tips, stek den! I med lite smör i en panna bara och låt kakan stekas gyllenbrun. Servera med vispgrädde och stekta äpplen, så har du livets efterrätt!

Portioner: 4 Tillagningstid: 15 min

Dela

Ingredienser:

4 st röda äpplen
50 g smör
2 tsk muskovadosocker
1 tsk kanel
3 dl vispgrädde
4 skivor saffranskaka eller annan mjuk kaka

Tillagning:

Tvätta och skär äpplen i klyftor.

(Ingrediensmängd: 4 st röda äpplen)
Stek äpplen i hälften av smöret med socker och kanel i ca 5-10 minuter tills de mjuknat. Rör eventuellt ner någon matsked vatten för att få en såsig konsistens.

(Ingrediensmängd: 25 g smör, 2 tsk muskovadosocker, 1 tsk kanel)
Stek kakskivorna i resten av smöret och servera med vispad grädde.

(Ingrediensmängd: 25 g smör, 4 skivor saffranskaka, 3 dl vispgrädde)