Rike hårdost. Krämig hårdost med gräddig karaktär. Len och fyllig. Fetthalt 36%. Ca 700 gram.
(per 100 g)
Energi 1700 kJ/ 410 kcal
Fett 36 g
varav mättat fett 20 g
Kolhydrat 0 g
varav sockerarter 0 g
Protein 22 g
Salt 1.5 g
Vitamin b12 1.4 Mikrogram
Kalcium 700 Milligram