Mild gouda. Rundpipig holländsk hårdost med en nötig karaktär. Fetthalt 31%. Ca 700 gram.
(per 100 g)
Energi 1544 kJ/ 372 kcal
Fett 31 g
varav mättat fett 21 g
Kolhydrat 0 g
varav sockerarter 0 g
Protein 23 g
Salt 1.8 g
Vitamin b12 1.4 Mikrogram
Kalcium 756 Milligram